Szkoła Dam
TUTAJ JESTEŚ

PRZYJĘCIA & KULINARIA

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Czy wypada pakować gościom jedzenie na wynos?

By   24 listopada 2015

Małgorzata zadała mi w mailu kilka ciekawych pytań: „Nurtuje mnie zagadnienie z obszaru savoir-vivre’u, którego nie udało mi się rozwikłać na podstawie informacji znalezionych w internecie, a które dość często mnie dotyka… Czytaj więcej

przyjęcie komunijne
PRZYJĘCIA & KULINARIA

Najtrudniejszy rodzaj przyjęcia – krok po kroku.

By   12 maja 2015

Ubiegły tydzień był jednym z bardziej absorbujących tygodni jakie pamiętam. Krzyś w niedzielę przystąpił do I Komunii, a ja zdecydowałam się podjąć z tej okazji gości na przyjęciu w domu. Cały więc… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Trzy najczęstsze błędy gospodarzy przyjęcia.

By   7 kwietnia 2015

Zapewne podczas przyjmowania gości błędy można popełniać dużo częściej, ale ja wymienię (na razie) tylko trzy zasady, które najczęściej łamiemy, nie zdając sobie z tego sprawy.… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Sama radość, czyli wielkanocny słodki bufet.

By   4 kwietnia 2015

Od jakiegoś czasu, niezależnie od rodzaju przyjęcia, przygotowuję tzw. słodki bufet. Jest to wydzielone miejsce, na którym ustawiam desery. Tym samym na stole głównym zaoszczędzam sporo miejsca, a goście przez cały czas… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Stół nasz codzienny.

By   24 marca 2015

Uważam, że trzeba sobie upiększać życie. Jest to ważne szczególnie w momentach chandry, gorszego samopoczucia, czy beznadziejnej, deszczowej pogody. Paradoksalnie, właśnie wtedy kiedy bardzo mi się nie chce, biorę się w garść i coś wokół… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Sprawdzone przepisy, czyli czym poczęstować gości.

By   10 marca 2015

Jestem bardzo mile zaskoczona zainteresowaniem, jakie wywołało menu na przyjęcie dla ośmiu osób, które przedstawiłam w poprzednim wpisie. Ponieważ dostałam sporo maili z prośbą o przepisy na potrawy z tego menu,  postanowiłam… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Przyjęcie w domu. Jak to ogarnąć?

By   10 marca 2015

Nie można wyobrazić sobie stylu życia s-v bez spotkań towarzyskich i zaproszeń na bardziej lub mniej kameralne przyjęcia. Spotkania te świadczą o kulturze osobistej gospodarzy, ale też są kulturalnym wyzwaniem dla gości, którzy na takich spotkaniach… Czytaj więcej

PRZYJĘCIA & KULINARIA

Wszyscy jesteśmy inni, czyli o czym (nie) rozmawiać przy stole.

By   25 lutego 2015

Większość zasad s-v jest w dzisiejszych czasach na wymarciu, ale jest jedna taka, którą moim zdaniem koniecznie trzeba reanimować. I wcale nie chodzi mi o eleganckie ubranie, znajomość zasad rozkładania sztućców, czy reguł precedencji. Otóż fundamentem,… Czytaj więcej

pierniki ręcznie robione
PRZYJĘCIA & KULINARIA

Dlaczego właśnie pierniki i dlaczego ręcznie robione?

By   11 grudnia 2014

Każdy dom, w osobie zarządzającej nim pani domu (najczęściej),  wypracowuje sobie własne przedświąteczne rytuały. Przeważnie czerpie z tradycji domów rodzinnych, która zostaje lekko zmodyfikowana przez współczesne czasy i obyczaje, oraz upodobania domowników. Dla… Czytaj więcej

nakrycie stołu
PRZYJĘCIA & KULINARIA

Wyjmij z szafy rodzinne pamiątki.

By   12 listopada 2014

Bardzo lubię rzeczy z duszą. Moją dumą jest porcelanowy serwis kawowy, biały, ze złotymi zdobieniami, który dostałam od teściowej. Jest to porcelana z Ilmenau w Turyngii, z piękną sygnaturą sugerującą, że wyprodukowano go ok.… Czytaj więcej

Facebook